Atelier : Accords mets et vins sans alcool avec Chavin
Atelier : Accords mets et vins sans alcool avec Chavin
Les ON : Rejoignez Mathilde Boulachin, fondatrice de la Maison Chavin, pour un atelier accords mets et vins sans alcool à La Grande Épicerie de Paris Rue de Sèvres.
Participez à cette expérience sensorielle et gastronomique inédite, où l'absence d'alcool n'enlève rien au plaisir de dégustation. Pendant 1h30, vous explorerez la richesse des arômes des vins désalcoolisés de la marque en association avec des mets de qualité soigneusement sélectionnés. Guidés par Mathilde Boulachin, laissez-vous surprendre par la profondeur et la complexité de chaque combinaison sans alcool prestigieuse.
Ne manquez pas cette occasion de redéfinir votre perception des accords mets et vins, et d'apprécier l'art de la dégustation sous un nouveau jour. Inscrivez-vous vite !
À propos de cet événement
- De 18h30 à 20h
- Tarif : 20 €
- Rendez-vous au restaurant La Table situé au 1er étage de La Grande Épicerie de Paris Rue de Sèvres
Adresse de l'évènement
Politique de remboursement
quelques mots sur...
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La Maison Chavin
La Maison Chavin, dirigée par Mathilde Boulachin, se distingue par ses innovations dans le domaine des vins sans alcool. Depuis 15 ans, elle offre des alternatives sans alcool aux vins et vins effervescents. Actrice majeure du secteur des boissons non alcoolisées, la Maison Chavin s'engage fermement dans une démarche sociétale basée sur l'éthique, le respect, le bien-être des consommateurs et la préservation de l'environnement. En tant que leader mondial des boissons haut de gamme sans alcool, la Maison Chavin étend aujourd'hui sa présence à plus de 65 pays.
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Mathilde Boulachin
Il y a 15 ans, Mathilde Boulachin, enceinte de sa seconde fille, a fondé la Maison Chavin et créé son premier vin désalcoolisé, cherchant des alternatives de qualité à l'alcool. Aujourd'hui, elle est reconnue comme une figure emblématique de l'entrepreneuriat et de l'innovation dans le monde du vin. Parmi ses nombreuses réalisations, elle a eu l'honneur de porter la flamme olympique en 2024.